簡單做蛋包飯早上詹姆士準備上班時，在門口問我，今天要幫威廉準備什麼便當？那帛琉時根本還沒開始想，然後邊做家事邊想，邊看電腦邊想，直到10點半不得不認真想了貸款，決定先看冰箱有什麼再說吧！冰箱裡有半盒的雞里肌肉、一顆雞蛋、黃金魚蛋(火節能燈具鍋料)、約半顆的大陸妹青菜、蔥，還有一碗白飯，看起來應該可以做個蛋包飯，這酒店打工樣就可以偷懶不用出門買菜了！先將雞里肌肉切丁，加一點醬油醃一下增加色澤及香買屋網味，兩顆黃金魚蛋對半切之後再切片，青菜及一支蔥白也洗淨切好，準備工作完成後關鍵字行銷，還要抓好做菜的時間，才不會太早做好冷了，太晚做又來不及，一切就緒就可以開當鋪工了。起油鍋之後先爆香蔥白，再把爆過的蔥白撈起丟掉(會苦)，放入醃好的雞肉及租屋黃金魚蛋，炒熟後加入白飯一起拌炒，加點鹽調味即完成炒飯。把蛋打散加一點調味襯衫料煎成一張蛋皮，然後蓋上便當中的炒飯，配上炒青菜，再在蛋皮上擠點番茄醬就可商務中心以了。
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